Marie-Aube Zéro déchet après les fêtes de fin d’année : voilà un objectif louable, écologique et plus facile à atteindre qu’il n’y paraît. Comment être 100% zéro déchet après les fêtes de fin d’année ? Récupérez, accommodez, vendez ou donnez et compostez le cas échéant.
Pourquoi se lancer un objectif zéro déchet après Noël et Nouvel An ? Pour participer à la protection de l’environnement, en premier lieu, bien sûr, mais aussi pour réaliser des économies et se montrer créatif.ve ! Il vous faudra : quelques boîtes pour bien ranger et organiser tout ce que vous conservez, un peu d’organisation pour vendre et donner ce que vous ne conservez pas, des bonnes idées (je vous en donne quelques unes dans l’article) pour accommoder et réutiliser tout ce qui peut l’être, nourriture et décorations.
Zéro déchet après les fêtes avec le sapin et les décorations de Noël
Comment commencer le zéro déchet après les fêtes de fin d’année avec le sapin et les décorations de fêtes ? Conservez, organisez, vendez ou donnez et plantez !
Zéro déchet après les fêtes avec les décorations de Noël
Pour atteindre un objectif zéro déchet après les fêtes avec les décoration de Noël, conservez tout ! Conservez vos décorations de Noël triées et rangées chez vous. Triez les décorations qui sont éventuellement cassées. Réparez celles qui peuvent l’être : changez les cordons et les embouts en métal des boules de Noël, changez les ampoules des guirlandes électriques, recollez un élément de décoration… Jetez (quand même) les décorations qui ne sont ni réparables ni utilisables : les boules en métal et plastique dans la poubelle de tri, les guirlandes électriques dans les bacs de collecte dédiés des magasins… Pour ranger vos décorations de Noël, choisissez des boîtes et rangez-y les décorations par couleur ou par catégorie (boules, guirlandes, guirlandes électriques). Étiquetez éventuellement les boîtes. Et placez-les les unes à côté des autres, afin de toutes les retrouver facilement chaque année, dans un placard, un cellier, un grenier…
Si vous aimez changer de décoration de Noël chaque année, pourquoi ne pas vendre ou donner vos décorations de Noël (ventes sur des applis de vente entre particuliers, dons à des associations ou recycleries) ? Vous pourrez renouveler votre décoration de Noël chaque année. Et, lorsque, l’année suivante, vous voudrez renouveler votre déco de fêtes, pensez à la seconde main pour des achats de décoration écoresponsables.
Zéro déchet après les fêtes avec le sapin
Conservez de la même manière votre sapin de Noël artificiel. Démontez-le, placez-le dans une boîte et étiquetez éventuellement votre boîte. Boîte qui trouve sa place près de celles contenant les décorations de Noël. Vous pourrez retrouver facilement vos décorations et votre sapin de Noël artificiel les années suivantes. Zéro déchet ! Si votre sapin artificiel est inutilisable (très abîmé), jetez-le dans dans la poubelle de tri ou à la déchetterie (vérifiez les consignes de tri sur l’emballage du sapin). Un tout petit peu de déchet.
Dans le cas où vous avez choisi un sapin de Noël naturel (coupé), vous pouvez le jeter dans l’un des emplacements prévus par votre municipalité. Il sera valorisé (normalement). Équipez-vous d’un sac à sapin solidaire de Handicap International (6,50€ dont 2€ utilisés pour les actions de Handicap International). Ou bien broyez votre sapin pour le transformer en paillage ou pour le jeter dans le compost.
Dans le cas où vous avez acheté un sapin naturel avec racines, après les fêtes vous pouvez le laisser dans son pot et le placer à l’extérieur (sur votre balcon ou votre terrasse) ou bien le planter en pleine terre dans votre jardin. Avant de placer votre sapin à l’extérieur, acclimatez-le (à nouveau) à la fraîcheur de l’hiver en le plaçant, toujours dans son pot, dans une pièce fraîche pendant 2 semaines environ, puis placez-le, pendant 2 semaines environ encore, à l’extérieur, dans un lieu abrité de votre balcon, terrasse ou jardin.
Comment replanter un sapin de Noël ? Choisissez un emplacement éloigné de la maison et pas trop près des murs, des clôtures ni des maisons des voisins – n’oubliez pas qu’un sapin est un grand arbre qui peut atteindre 30 m de haut et 1 m de large. Puis placez la motte du sapin dans un seau rempli d’eau (pas trop froide). Et creusez un trou 2 fois plus grand que le pot de votre sapin. Ajoutez au fond du trou du terreau (bio et pour conifères). Ensuite, égouttez et griffez la motte puis placez-la au milieu du trou. Enfin, rebouchez le trou avec de la terre de manière à bien entourer la motte et appuyez légèrement sur la terre – les racines doivent être en contact avec la terre. Arrosez généreusement.
Zéro déchet après les fêtes avec les emballages cadeaux
Conservez ensuite les emballages de cadeaux de Noël qui peuvent l’être. Avec les 20 000 tonnes de papiers cadeaux qui sont utilisées chaque année pendant les fêtes en France, il y a de quoi faire…
Les papiers cadeaux peuvent être récupérés : conservez les papiers en assez bon état, même s’ils ont des traces de scotch ou quelques trous ou déchirures. Vous masquerez les imperfections (ou vous les mettrez en valeur) lorsque vous réutiliserez vos papiers récup pour emballer de nouveaux cadeaux en ajoutant des rubans, morceaux de masking tape, morceaux de papier collé, gommettes, rubans récup… Vos emballages seront très créatifs et orignaux (totalement BioGirl).
Comment bien conserver les emballages cadeaux récup ? Pliés ou en rouleaux, correctement rangés et faciles d’accès. S’ils sont bien triés et faciles d’accès, vous les retrouverez aisément et aurez plaisir à les réutiliser. Cela permet de réduire ses déchets après les fêtes de fin d’année et également de réduire ses achats de produits neufs (pas de nouveaux rouleaux de papier cadeau à fabriquer, transporter, acheter).
Les papiers cadeaux très déchirés peuvent être utiles si vous déménagez ou avez des colis à envoyer, afin de caler les objets fragiles dans les cartons. Les autres papiers cadeaux très détériorés filent dans la poubelle de tri. Ils seront ensuite recyclés (et fabriquer du papier recyclé exige 4 fois moins d’énergie et 6 fois moins d’eau que fabriquer du papier neuf).
Les rubans de bolduc et autres nœuds peuvent également être conservés et réutilisés. S’ils sont un peu déchirés, ils pourront être scotchés, collés avant d’être utilisés pour emballer de nouveaux cadeaux.
Bien sûr, si vous avez reçu des cadeaux emballés dans des sacs en tissu ou des furoshikis (en tissu aussi) réutilisables, conservez-les. Ils peuvent être lavés à la machine si besoin (si des chocolats ont eu la bonne idée de fondre un peu et de dégouliner sur l’emballage, par exemple). Et même repassés pour être fin prêts à servir à nouveau.
Zéro déchet après les fêtes avec les cadeaux de Noël
Il y a cadeaux de Noël et cadeaux de Noël. Et il arrive que nous recevions des cadeaux qui de nous plaisent pas…
Que faire des cadeaux (de Noël) ratés ? Si vous avez reçu un ticket de caisse sans prix, profitez-en et n’attendez pas trop longtemps pour aller échanger votre cadeau raté en boutique. Sinon, vendez ou donnez les cadeaux de Noël qui ne vous plaisent pas.
Ou vendre les cadeaux ratés ? Sur des sites et applis de vente entre particuliers. Dans des vide-greniers permanents ou éphémères. Ou encore dans des boutiques d’achat-vente de produits d’occasion (Easy Cash, Cash Converters, Cash Express…).
À qui donner les cadeaux ratés ? Pensez à vos proches qui peuvent apprécier des objets que vous n’aimez pas. Un cadeau n’est raté que parce qu’il n’est pas adressé au bon destinataire. Pourquoi ne pas vous entendre avec vos amis pour organiser une soirée cadeaux ratés et échanger les objets qui ne vous plaisent pas ? Vous pouvez également donner les cadeaux de Noël qui ne vous plaisent pas à des associations caritatives ou à des recycleries. Elles se chargeront de vendre les produits à petit prix et d’heureux acheteurs profiteront de vos objets. Vous pouvez aussi offrir un objet (un bonnet qui est tout à fait portable mais pas à votre goût, par exemple) à un.e SDF que vous rencontrez près de chez vous.
Tips qui vont bien pour éviter de recevoir des cadeaux ratés l’année suivante :
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Zéro déchet après les fêtes avec la nourriture des repas de fin d’année
La nourriture est un poste (trop) important de déchets après les fêtes de fin d’année. D’après l’Ademe, 3 kg de nourriture sont jetés à la poubelle par ménage à cette période, principalement parce que nous prévoyons de trop grandes quantités d’aliments. Et, d’après Too Good To Go, les 3 aliments les plus gaspillés sont le pain, les accompagnements (pommes de terre, riz…) et les apéritifs. Voici quelques astuces faciles à appliquer afin d’éviter de gaspiller les bons plats de fêtes.
Proposez à vos invités de leur offrir des restes, à la manière d’un doggy bag au restaurant. Emballez les restes dans des boîtes réutilisables (en verre, c’est encore mieux) que vos invités vous rendront ensuite. Chacun profitera ainsi des bons repas après les fêtes. Consommez vos aliments cuits dans les 2 à 3 jours.
Mangez vos restes ! Conservez-les au réfrigérateur, pas trop longtemps. Et mangez-les, soit en les faisant réchauffer soit en les cuisinant pour réaliser de nouvelles recettes à partir des restes. Une volaille peut être servie froide avec moutarde et cornichons, tout simplement. Faites chauffer vos restes de légumes recouverts d’eau puis moulinez-les afin de servir une soupe originale, gourmade et zéro déchet. Préparez une tartes aux restes : pâte à tarte (maison, c’est encore mieux)avec légumes cuisinés, restes de charcuterie, restes de fromage et hop au four pendant une trentaine de minutes. Le pain peut être grillé dans le grille-pain (ou au four) et devenir tartine du petit-déjeuner. Ou bien devenir du pain perdu : laissez sécher quelques jours des tranches de pain, puis faites-les tremper dans de l’œuf battu, puis dans du lait mélangé avec un peu de sucre et de la vanille en poudre et faites cuire vos pains perdus dans une poêle avec du beurre. Du pain sec peut aussi être mouliné dans un robot et servir de chapelure.
N’hésitez pas à congeler des restes de nourriture. Avant de congeler des aliments, assurez-vous qu’ils n’ont jamais été congelés auparavant. Lisez les emballes de vos plats ou renseignez-vous auprès de vos commerçants (boucher, boulanger…). Comment congeler ses restes ? Placez la nourriture, en quantité raisonnable, dans des contenants propres qui peuvent aller dans le congélateur. Prévoyez dans chaque boîte des parts en fonction du nombre de personnes de votre foyer et de vos habitudes. Par exemple, préparez plusieurs parts pour une personne si chacun a pour habitude de déjeuner à son travail. Ou prévoyez des plats pour 4 si vous avez besoin de trouver des grands plats vite prêts pour toute la famille les soirs ou week-ends. Choisissez des contenants en verre, de préférence, avec couvercle hermétique en plastique. Et congelez les aliments dans les 24 heures voire dans les 48 heures suivant le repas de fêtes. Étiquetez enfin vos boîtes de nourriture congelée : aliments, quantité (poids ou nombre de parts), date de congélation. Les plats congelés peuvent être consommés dans les 6 à 12 mois, selon les aliments. Pour décongeler vos repas, placez-les dans le réfrigérateur de préférence puis faites-les chauffer (au four ou bain-marie, par exemple).
Si certains mets des repas de fêtes vous semblent gâtés (odeur désagréable, changement de couleur, notamment), compostez-les. Ne prenez pas le risque de manger un aliment abîmé. Pour bien composter les restes de nourriture qui ne peuvent pas être consommés, coupez-les en petits morceaux (ils se décomposeront plus vite). Et pensez à mélanger matière humide (restes de nourriture) et matière sèche (papier, feuilles mortes) afin de créer un compost équilibré.
Voilà ! Zéro déchet alimentaire dans la poubelle après les fêtes de fin d’année !
